So weit das Auge reicht- Kürbisse: klein, groß, weiß, grün, orange usw. Eine Augenweide!
Am Donnerstag, 17.September, machten sich 32 Frauen auf den Weg nach Kammerstein ins Frankenland. Dort wurden wir von Martin Schnell, dem Chef der Kürbisfarm herzlich begrüßt. Doch vor der Führung durch den Hof konnten wir selbstgemachte Torten und Kaffee im hauseigenen Cafe genießen.
Anschließend erklärte uns Herr Schnell, wie sich er und seine Frau als Seiteneinsteiger auf das landwirtschaftliche Nischenprodukt Kürbis einließen. Trotz anfänglicher Probleme gaben sie nicht auf, ganz im Gegenteil. Heute bauen sie nicht nur Ölkürbisse, sondern auch unterschiedlichste Zier- und Speisekürbisse an. Sie besitzen eine eigene Ölpresse, verarbeiten die Kürbiskerne ganz vielfältig, betreiben einen Hofladen mit online Bestellservice, ein Hofcafe und beschäftigen sieben Angestellte das ganze Jahr über.
Nach ca. drei Stunden verabschiedeten wir uns. Auf der Heimfahrt legten wir noch einen Stopp beim Gasthof Michel in Dietersberg bei Illschwang ein.
Wieder mal ein gelungener, spannender Ausflug, den diesmal Tanja Kiener organisiert hatte.
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